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  • Magnetische Messerblöcke
    • Magnetische Messerblöcke
    • Magnetische Messerblöcke
    • Magnetischer Messerblöke Neues Zubehör für ihre Küche. Magnetischer Messerblöke. Jedes Stück wird handgefertigt und ist ein Unikat. Es gibt zwei Varianten: Die drehbaren Blöcke für 8 Messer. Die festen Blöcke für 8 Messer.   Was ist ihr Lieblingsholz?    
  • Messer Chef 150 mm Nussbaum
    • Messer Chef 150 mm Nussbaum
    • Messer Chef 150 mm Nussbaum
    • €199,00
    • HANDGESCHMIEDETE MESSER MIT GESCHICHTE Jedes Messer ist so individuell wie die Persönlichkeit der Menschen, die sie benutzen. Meine Messer werden aus Carbonstahl geschmiedet (Damast oder Zanmai) und die Griffe werden aus verschiedenen Holzarten handgearbeitet. Ich empfehle, die Messer mit Hand zu waschen und direkt abzutrocknen. Wenn Sie die Klinge ab und an mit ein bisschen Öl einreiben, gibt es dem…
  • Nakiri 170mm Geräucherte Eiche und Küpfer
    • Nakiri 170mm Geräucherte Eiche und Küpfer
    • Nakiri 170mm Geräucherte Eiche und Küpfer
    • €500,00
    • Das Nakiri ist das traditionelle japanische Gemüsemesser. Mit seinem flachen Profil und der rechteckigen Spitze funktionieren ziehende Schnitte, vornehmlich schiebend, und das Zerhacken von Gemüse perfekt. Die Klinge ist beidseitig angeschliffen. Klingenlänge - 170 mm Klingenbreite - 55 mm Klingenstärke - 3mm am Griff Grifflänge - 120 mm. Griff - Geräucherte Eiche und Küpfer,  Hartöl behandelt. Stahlsorte - 1095  Carbonstahl.…
  • Nakiri 180mm Oliven Holz, Geräucherte Eiche +Messerscheide
    • Nakiri 180mm Oliven Holz, Geräucherte Eiche +Messerscheide
    • Nakiri 180mm Oliven Holz, Geräucherte Eiche +Messerscheide
    • €1.200,00
    • Das Nakiri ist das traditionelle japanische Gemüsemesser. Mit seinem flachen Profil und der rechteckigen Spitze funktionieren ziehende Schnitte, vornehmlich schiebend, und das Zerhacken von Gemüse perfekt. Die Klinge ist beidseitig angeschliffen. Klingenlänge - 180 mm Klingenbreite - 50 mm Klingenstärke - 3mm am Griff Grifflänge - 130 mm. Griff - Olivenholz und Geräucherte Eiche mit Hartöl behandelt. Stahlsorte - 1095…
  • Nakiri Oliven Holz 180 mm
    • Nakiri Oliven Holz 180 mm
    • Nakiri Oliven Holz 180 mm
    • €550,00
    • Das Nakiri ist das traditionelle japanische Gemüsemesser. Mit seinem flachen Profil und der rechteckigen Spitze funktionieren ziehende Schnitte, vornehmlich schiebend, und das Zerhacken von Gemüse perfekt. Die Klinge ist beidseitig angeschliffen. Klingenlänge - 180 mm Klingenbreite - 50 mm Klingenstärke - 3mm am Griff Grifflänge - 120 mm. Griff - Olivenholz mit Hartöl behandelt. Stahlsorte - Dreilagenstahl. Gewicht - 215…
  • Officemesser 150 mm, Apfel- und Nussbaum
    • Officemesser 150 mm, Apfel- und Nussbaum
    • Officemesser 150 mm, Apfel- und Nussbaum
    • €375,00
    • Officemesser Das Officemesser ist ein kleines handliches Allzweckmesser. Besonders für kleinere Arbeiten zwischendurch ist es hervorragend geeignet. Zwiebeln, Pilze oder Kräuter schneidet man mit diesem Messer schnell und präzise. Auch für Schälarbeiten ist es gut geeignet. Es wird auch Spickmesser genannt.   Klingenlänge - 150 mm Klingenbreite - 45 mm Klingenstärke - 3mm am Griff Grifflänge - 110 mm. Griff…
  • Officemesser 150 mm, geräucherte Eiche und Mahagoni
    • Officemesser 150 mm, geräucherte Eiche und Mahagoni
    • Officemesser 150 mm, geräucherte Eiche und Mahagoni
    • €375,00
    • Officemesser Das Officemesser ist ein kleines handliches Allzweckmesser. Besonders für kleinere Arbeiten zwischendurch ist es hervorragend geeignet. Zwiebeln, Pilze oder Kräuter schneidet man mit diesem Messer schnell und präzise. Auch für Schälarbeiten ist es gut geeignet. Es wird auch Spickmesser genannt.   Klingenlänge - 150 mm Klingenbreite - 45 mm Klingenstärke - 3mm am Griff Grifflänge - 110 mm. Griff…
  • Officemesser 150 mm, Nussbaum
    • Officemesser 150 mm, Nussbaum
    • Officemesser 150 mm, Nussbaum
    • €400,00
    • Officemesser Das Officemesser ist ein kleines handliches Allzweckmesser. Besonders für kleinere Arbeiten zwischendurch ist es hervorragend geeignet. Zwiebeln, Pilze oder Kräuter schneidet man mit diesem Messer schnell und präzise. Auch für Schälarbeiten ist es gut geeignet. Es wird auch Spickmesser genannt.   Klingenlänge - 150 mm Klingenbreite - 45 mm Klingenstärke - 3mm am Griff Grifflänge - 110 mm. Griff…
  • Officemesser 150 mm, Nussbaum
    • Officemesser 150 mm, Nussbaum
    • Officemesser 150 mm, Nussbaum
    • €375,00
    • Officemesser Das Officemesser ist ein kleines handliches Allzweckmesser. Besonders für kleinere Arbeiten zwischendurch ist es hervorragend geeignet. Zwiebeln, Pilze oder Kräuter schneidet man mit diesem Messer schnell und präzise. Auch für Schälarbeiten ist es gut geeignet. Es wird auch Spickmesser genannt.   Klingenlänge - 150 mm Klingenbreite - 50 mm Klingenstärke - 3mm am Griff Grifflänge - 110 mm. Griff…
  • Santoku 180 mm, Amaranth Holz.
    • Santoku 180 mm, Amaranth Holz.
    • Santoku 180 mm, Amaranth Holz.
    • €420,00
    • Santoku Santoku bedeutet "Drei Tugenden". Es kann also zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse eingesetzt werden und ist damit das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser. Die hohe Klinge des Santokumesser kann auch als Palette genutzt werden – was sehr praktisch ist. Das Schnittgut wird einfach auf die Klinge gepackt und in den Topf oder die Schüssel befördert.   Klingenlänge…
  • Santoku 180 mm, Bongossi Holz.
    • Santoku 180 mm, Bongossi Holz.
    • Santoku 180 mm, Bongossi Holz.
    • €500,00
    • Santoku Santoku bedeutet "Drei Tugenden". Es kann also zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse eingesetzt werden und ist damit das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser. Die hohe Klinge des Santokumesser kann auch als Palette genutzt werden – was sehr praktisch ist. Das Schnittgut wird einfach auf die Klinge gepackt und in den Topf oder die Schüssel befördert.   Klingenlänge…
  • Santoku 180 mm, Damast.geräucherte Eichenholz und küpfer.
    • Santoku 180 mm, Damast.geräucherte Eichenholz und küpfer.
    • Santoku 180 mm, Damast.geräucherte Eichenholz und küpfer.
    • €750,00
    • Santoku Santoku bedeutet "Drei Tugenden". Es kann also zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse eingesetzt werden und ist damit das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser. Die hohe Klinge des Santokumesser kann auch als Palette genutzt werden – was sehr praktisch ist. Das Schnittgut wird einfach auf die Klinge gepackt und in den Topf oder die Schüssel befördert.   Klingenlänge…
  • Santoku 180 mm, Oliven
    • Santoku 180 mm, Oliven
    • Santoku 180 mm, Oliven
    • €500,00
    • Santoku Santoku bedeutet "Drei Tugenden". Es kann also zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse eingesetzt werden und ist damit das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser. Die hohe Klinge des Santokumesser kann auch als Palette genutzt werden – was sehr praktisch ist. Das Schnittgut wird einfach auf die Klinge gepackt und in den Topf oder die Schüssel befördert.   Klingenlänge…
  • Santoku 180 mm, Oliven
    • Santoku 180 mm, Oliven
    • Santoku 180 mm, Oliven
    • €500,00
    • Santoku Santoku bedeutet "Drei Tugenden". Es kann also zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse eingesetzt werden und ist damit das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser. Die hohe Klinge des Santokumesser kann auch als Palette genutzt werden – was sehr praktisch ist. Das Schnittgut wird einfach auf die Klinge gepackt und in den Topf oder die Schüssel befördert.   Klingenlänge…
  • Santoku 180mm Olivenholz und Geräucherte Eiche
    • Santoku 180mm Olivenholz und Geräucherte Eiche
    • Santoku 180mm Olivenholz und Geräucherte Eiche
    • €500,00
    • Santoku Santoku bedeutet "Drei Tugenden". Es kann also zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse eingesetzt werden und ist damit das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser. Die hohe Klinge des Santokumesser kann auch als Palette genutzt werden – was sehr praktisch ist. Das Schnittgut wird einfach auf die Klinge gepackt und in den Topf oder die Schüssel befördert.   Klingenlänge…
  • Santoku 185 mm, Nussbaum Wurzel
    • Santoku 185 mm, Nussbaum Wurzel
    • Santoku 185 mm, Nussbaum Wurzel
    • €500,00
    • Santoku Santoku bedeutet "Drei Tugenden". Es kann also zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse eingesetzt werden und ist damit das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser. Die hohe Klinge des Santokumesser kann auch als Palette genutzt werden – was sehr praktisch ist. Das Schnittgut wird einfach auf die Klinge gepackt und in den Topf oder die Schüssel befördert.   Klingenlänge…
  • Schälmesser 110 mm, Nussbaum
    • Schälmesser 110 mm, Nussbaum
    • Schälmesser 110 mm, Nussbaum
    • €200,00
    • Schälmesser Das Schälmesser gehört neben dem Kochmesser zur Messer Grundausstattung. Alle kleineren Arbeiten in der Küche werden mit diesem handlichen Messer durchgeführt. Zu den Hauptaufgaben gehört natürlich das Schälen von Obst und Gemüse   Klingenlänge - 110 mm Klingenbreite - 30 mm Klingenstärke - 3mm am Griff Grifflänge - 100 mm. Griff - Nussbaum , Hartöl behandelt. Stahlsorte - 1.1274 …
  • Schälmesser 120 mm, Geräucherte Eiche
    • Schälmesser 120 mm, Geräucherte Eiche
    • Schälmesser 120 mm, Geräucherte Eiche
    • €200,00
    • Schälmesser Das Schälmesser gehört neben dem Kochmesser zur Messer Grundausstattung. Alle kleineren Arbeiten in der Küche werden mit diesem handlichen Messer durchgeführt. Zu den Hauptaufgaben gehört natürlich das Schälen von Obst und Gemüse   Klingenlänge - 120 mm Klingenbreite - 30 mm Klingenstärke - 3mm am Griff Grifflänge - 100 mm. Griff - Geräucherte Eiche, Hartöl behandelt Stahlsorte - 1.1274…
  • Schälmesser 120 mm, Oliven Holz
    • Schälmesser 120 mm, Oliven Holz
    • Schälmesser 120 mm, Oliven Holz
    • €200,00
    • Schälmesser Das Schälmesser gehört neben dem Kochmesser zur Messer Grundausstattung. Alle kleineren Arbeiten in der Küche werden mit diesem handlichen Messer durchgeführt. Zu den Hauptaufgaben gehört natürlich das Schälen von Obst und Gemüse   Klingenlänge - 120 mm Klingenbreite - 30 mm Klingenstärke - 3mm am Griff Grifflänge - 100 mm. Griff - Olivenholz, Hartöl behandelt Stahlsorte - 1.1274 Carbonstahl…
  • Schälmesser 125 mm, geräucherte Eiche und Küpfer
    • Schälmesser 125 mm, geräucherte Eiche und Küpfer
    • Schälmesser 125 mm, geräucherte Eiche und Küpfer
    • €200,00
    • Schälmesser Das Schälmesser gehört neben dem Kochmesser zur Messer Grundausstattung. Alle kleineren Arbeiten in der Küche werden mit diesem handlichen Messer durchgeführt. Zu den Hauptaufgaben gehört natürlich das Schälen von Obst und Gemüse   Klingenlänge - 125 mm Klingenbreite - 35 mm Klingenstärke - 3mm am Griff Grifflänge - 100 mm. Griff -Geräucherte Eiche und Küpfer. Hartöl behandelt. Stahlsorte -…

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