Schälmesser 110 mm Nussbaum

Schälmesser

Das Schälmesser gehört neben dem Kochmesser zur Messer Grundausstattung. Alle kleineren Arbeiten in der Küche werden mit diesem handlichen Messer durchgeführt. Zu den Hauptaufgaben gehört natürlich das Schälen von Obst und Gemüse

Klingenlänge – 110 mm

Klingenbreite – 25 mm

Klingenstärke – 3mm am Griff

Grifflänge – 90 mm.

Griff – Nussbaum Hartöl behandelt.

Stahlsorte – 1.1274 Carbonstahl

Gewicht – 85 g.