Petty 150 mm. Nogal

Petty

El cuchillo Petty es un cuchillo de doble filo, práctico y para todo uso. La longitud puede variar desde los 110 mm hasta los 150. Es particularmente adecuado para pequeños trabajos intermedios, cebollas, champiñones o hierbas se cortan de forma rápida y precisa con este cuchillo. También es adecuado para trabajos de pelado.

Longitud de la hoja – 150 cm.

Ancho de la hoja – 45 mm.

Grosor de la hoja: 3 mm desde el mango.

Longitud del mango – 110 mm.

Mango – Madera de nogal tratada con aceite.

Acero –San Mai.  Acero al carbono  1.2210 y 1.2842

Peso – 160 g.