Pelador 110 mm. Roble
€290,00
Cuchillo pelador
Además del cuchillo del chef, el cuchillo pelador es parte del conjunto básico de cuchillos. Todos los pequeños trabajos en la cocina se llevan a cabo con este práctico cuchillo. Una de las tareas principales es, por supuesto, pelar frutas y verduras.
Longitud de la hoja – 110 cm.
Ancho de la hoja – 35 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm desde el mango.
Longitud del mango – 95 mm.
Mango – Madera de roble tratada con aceite.
Acero – San Mai, acero al carbono 1.2210 , 1.2842.
Peso – 160 g.