Macheta 170 mm. Cerezo

420,00

La macheta tiene una hoja ancha y gruesa, empleada básicamente para cortar alimentos como: carnes y huesos. Son conocidos como cuchillos de golpe, ya que están diseñados para golpear y picar alimentos de gran dureza, en los que un cuchillo de cocina normal no podría realizar esta tarea.

Longitud de la hoja – 170 cm.

Ancho de la hoja – 90 mm.

Grosor de la hoja: 5 mm desde el mango.

Longitud del mango – 120 mm.

Mango – Madera de cerezo tratada con aceite.

Acero – 1.2842 Acero al carbono.

Peso – 615 g.

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