Macheta 160 mm. Nogal
€420,00
Macheta
La macheta tiene una hoja ancha y gruesa, empleada básicamente para cortar alimentos como: carnes y huesos. Son conocidos como cuchillos de golpe, ya que están diseñados para golpear y picar alimentos de gran dureza, en los que un cuchillo de cocina normal no podría realizar esta tarea.
Longitud de la hoja – 160 cm.
Ancho de la hoja – 90 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm desde el mango.
Longitud del mango – 120 mm.
Mango – Madera nogal tratada con aceite.
Acero – 1.2842 Acero al carbono.
Peso – 550 g.
Disponible para reserva
