Cuchillo de queso , ideal para quesos duros. Haya
€210,00
Cuchillo de queso
Los quesos duros como el parmesano, el pecorino o el grana padano tienen una estructura muy firme. Para cortarlos necesitas un cuchillo con una cuchilla estable para que pueda deslizarse a través del queso duro.
Longitud de la hoja – 120 cm.
Ancho de la hoja – 55 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm desde el mango.
Longitud del mango – 100 mm.
Mango – Madera de haya tratada con aceite.
Acero – 1.1248 Acero al carbono.
Peso – 190 g.
