Office Knife

Every knife is as individual as the personality of the person who uses it. My knives are forged from carbon steel (Damascus or San Mai) and the handles are handmade from different types of wood.

I recommend washing the knives by hand and drying them immediately. If you rub the blade with a little oil now and then, it will give the knife a natural working patina over time.

A detailed description of how to care for your knives can be found under the heading “Care Instructions” on my website.

  • Officemesser 150 mm, cherry and walnut wood
    • Officemesser 150 mm, cherry and walnut wood
    • Officemesser 150 mm, cherry and walnut wood
    • 350,00
    • Officemesser Das Officemesser ist ein kleines handliches Allzweckmesser. Besonders für kleinere Arbeiten zwischendurch ist es hervorragend geeignet. Zwiebeln, Pilze oder Kräuter schneidet man mit diesem Messer schnell und präzise. Auch für Schälarbeiten ist es gut geeignet. Es wird auch Spickmesser genannt.   Klingenlänge - 150 cm Klingenbreite - 450 mm Klingenstärke - 3mm am Griff Grifflänge - 110 mm. Griff…
  • Officemesser 150 mm, Walnut
    • Officemesser 150 mm, Walnut
    • Officemesser 150 mm, Walnut
    • 400,00
    • Officemesser Das Officemesser ist ein kleines handliches Allzweckmesser. Besonders für kleinere Arbeiten zwischendurch ist es hervorragend geeignet. Zwiebeln, Pilze oder Kräuter schneidet man mit diesem Messer schnell und präzise. Auch für Schälarbeiten ist es gut geeignet. Es wird auch Spickmesser genannt.   Klingenlänge - 150 cm Klingenbreite - 450 mm Klingenstärke - 3mm am Griff Grifflänge - 110 mm. Griff…
  • Officemesser 150 mm, walnut
    • Officemesser 150 mm, walnut
    • Officemesser 150 mm, walnut
    • 350,00
    • Officemesser Das Officemesser ist ein kleines handliches Allzweckmesser. Besonders für kleinere Arbeiten zwischendurch ist es hervorragend geeignet. Zwiebeln, Pilze oder Kräuter schneidet man mit diesem Messer schnell und präzise. Auch für Schälarbeiten ist es gut geeignet. Es wird auch Spickmesser genannt.   Klingenlänge - 150 cm Klingenbreite - 450 mm Klingenstärke - 3mm am Griff Grifflänge - 110 mm. Griff…